As plantas carnívoras ocorrem predominantemente pela faixa tropical do planeta, ocorrendo extenso biodiversidade no Sudeste Asiático, Américas e Austrália. Um menor número de espécies ocorrem no sul da Europa e da África, sendo que as mais bem adaptadas ao seu habitat de situação são encontradas em locais inóspitos como o Alasca, Escandinávia e deserto australiano. Existem 4 famílias principais de plantas carnívoras: Nepenthaceae, Sarraceniaceae, Droseraceae e Lentibulariaceae. São muito distintas entre si com respeito às estruturas reprodutivas, o que aponta que podem ter evoluído paralelamente, e que tua capacidade de capturar e digerir seja uma convergência evolutiva. Entretanto, outras estratégias de captura são semelhantes, como nos animais.
Espécime de Nepenthes sibuyanensis. Ver post principal: Nepenthaceae Possuem pela ponta de suas folhas estruturas similares a jarros, sendo na verdade continuações da própria folha modificadas, com as bordas do limbo unidas formando uma ânfora. Sobre a abertura dessa ânfora encontra-se uma infraestrutura idêntico a uma “tampa”, geralmente colorida, servindo de proteção estática pra que a armadilha não se encharque.
Esta família detém várias das maiores espécies de plantas carnívoras e tem a maneira de uma trepadeira (sendo que a estrutura entre a folha e a arapuca atua pela sustentação da planta, de maneira análoga às gavinhas das videiras). Exemplar da família Sarraceniaceae. Ver post principal: Sarraceniaceae Esta família consiste de plantas carnívoras com folhas saindo de um rizoma subterrâneo, folhas estas unidas pelas bordas formando um comprido jarro, idêntico à família Nepenthaceae. Compreende os gêneros Sarracenia, Darlingtonia (ambas naturais da América do Norte) e Heliamphora (natural da América do Sul). Encontradas na sua maioria em climas temperados, as plantas entram em um estágio de dormência nas épocas mais frias do ano.
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Algumas especies de aranhas-caranguejo são capazes de viver em tuas arapucas para caçar tuas presas, contudo como apenas sugam os fluidos dos insetos nem ao menos a planta nem ao menos a aranha saem prejudicadas. Drosera tentaculata, exemplar da família Droseraceae. Ver postagem principal: Droseraceae Droseraceae é uma família de plantas angiospérmicas (plantas com flor – divisão Magnoliophyta), pertencente à ordem Caryophyllales. A ordem à qual pertence esta família está por tua vez incluída na categoria Magnoliopsida (Dicotiledôneas): desenvolvem sendo assim embriões com dois ou mais cotilédones.
A família abriga os gêneros Drosera, Dionaea e Aldrovanda (Aldrovanda vesiculosa). As plantas do gênero Drosera, o único da família com mais de uma espécie, possuem tricomas glandulares (“tentáculos”) que recobrem principalmente tuas folhas e que, ao secretarem uma substância pegajosa, atraem suas presas. Estas ficam aprisionadas nas arapucas adesivas onde morrem e são lentamente digeridas, tendo os nutrientes de seus corpos absorvidos na superfície das folhas.O gênero Dionaea é composto só pela espécie Dionaea muscipula, a popular “papa-moscas”. Ver artigo principal: Lentibulariaceae Pinguicula gigantea, uma Lentibularia.
O gênero Pinguicula interessa a família Lentibulariaceae, todavia tem estratégia parecida com as Drosera. Esta família também tem estratégias passivas e ativas. Em Utricularia, gênero de plantas fundamentalmente aquáticas, a maioria das folhas (senão todas) são submersas e extremamente modificadas em filamentos muito ramificados. Em alguns pontos destes filamentos, localizam-se pequenas câmaras vazias, seladas por uma válvula e guarnecidas por pêlos. Larvas ou animais planctônicos, ao encostarem nestes pelos, detonam um processo parelho ao da Dionaea, abrindo a válvula e provocando uma súbita corrente de água para o interior das câmaras, carregando o animal consigo, onde ele será digerido. Cephalotaceae é uma família cuja única espécie é Cephalotus follicularis.
Esta espécie tem uma elaborada, entretanto pequena, armadilha do tipo ânfora (uns poucos centímetros no máximo), e está localizada no sudoeste da Austrália. A família Drosophyllaceae inclui o Drosophyllum lusitanicum,uma planta carnívora endêmica de Portugal, Espanha e norte de Marrocos. Os participantes da família Bybliia Byblidacdaceae, pertencentes ao gênero Byblis , possuem arapucas parecidos às de Drosera e Drosophyllum.